Recetas de Cocina, Trucos e información sobre GastronomÃa
 La CristalerÃa:
La cristalerÃa se lava con agua jabonosa y se enjuaga con agua caliente, pero nunca hirviendo. Se secan con un repasador de hilo para evitar que les quede pelusa y se dejan airear bien antes de guardar.
Comprando Pescados:
Al momento de comprar pescados, se calculan aproximadamente 250 gramos por persona. En el caso de comprar una pieza entera, hay que descontar el peso de las espinas y la cabeza, pues estas no se aprovechan.Â
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quiero aprender a cocinar me encantaria ser chef es bonito