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Garrapiñadas: una delicia rioplatense




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Las garrapiñadas son deliciosas y adictivas. Si nunca las probaste no sabes lo que te pierdes. En los países del Río de la Plata, son furor. Tengan en cuenta que se venden en partidos de fútbol, en recitales, en zoológicos, en las plazas o en cualquier lado donde haya bastante gente. Básicamente las garrapiñadas son maní que pasan por un proceso de elaboración con vainilla, agua, azúcar y bastante calor y son una receta compartida tanto de Argentina y Uruguay.

Por ejemplo en la ciudad de Montevideo (Uruguay) es muy común encontrar prácticamente en todas las cuadras de las principales avenidas a vendedores de garrapiñadas para ir comiendo mientras se camina. O en ir a la tribuna del Monumental de River Plate (uno de los equipos de fútbol más importantes de Argentina) y que haya varios vendedores de esta delicia. Se fabrican de diferentes tamaños de paquetes, donde su precio es muy económico costando desde un cuarto de euro hasta un euro los envoltorios más grandes.

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Ensalada de carne de cerdo y vegetales


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Que rico y sano. ¿Cuántas veces pensaste en economizar comidas? y que necesariamente sea un golpe fuerte al estómago. Hay platos ricos, sencillos, que se pueden preparar con la combinación de varias comida que uno a veces no tiene inmersas en el recetario normal, básico. La propuesta que les ofrecemos es elaborar una sencilla ensalada con algunos vegetales y utilizando algún resto de carne de cerdo que nos haya sobrado en una comida anterior y de esta forma prepararemos una comida completa.

Los ingredientes para preparar esta apetitosa receta: 1 trozo de carne de cerdo (cocida), 2 tomates, 2 cebollas, 1 pepino, 2 huevos duros, 2 cucharadas de perejil picado, aceite de oliva (la cantidad a utilizar debe ser a gusto), vinagre de vino, sal y pimienta molida (tan sólo una pizca). Con esta cantidad de ingredientes te sirve para sortear el momento y darle de comer al menos a dos personas.

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Enrolladitos de cerdo


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A veces sucede que uno tiene ganas de comer algo pero lo duda porque le puede caer pesado o simplemente porque no es de su total agrado. Un caso fundamental es el del cerdo. A muchos les pasa que evitan este tipo de comida por que llena demasiado o simplemente les cae mal. Bueno a continuación te daremos una receta mágica, para que te saques las ganas de comer algo tan rico y que te caiga liviano: Enrolladitos de cerdo con salsa.

Para preparar seis porciones, vas a necesitar los siguientes ingredientes: 600 gramos de cerdo, 12 espárragos cocidos, 12 láminas de queso edan, 1 pimiento cortado en tiras, sal y pimienta a gusto. Para la salsa: 1 taza de agua, 6 cucharadas de sillao, 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de miel y chuño para espesar.

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Cerdo agridulce


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El Cerdo agridulce es una delicia entre las delicias. Es uno de esos platos considerados top, de élite, con un sabor especial y que además logra causar (casi siempre) una grata impresión en los comensales. Es ideal para una fiesta de compromiso, para un homenaje familiar o para una cena de negocios en casa. A continuación te daremos todos los detalles para preparar un plato rico y de manera fácil

Los ingredientes que necesitarás par seis porciones son los siguientes: seis pociones de carne de cerdo, dos cucharadas de harina, un pimiento picado, una lata de piña, tres tomates picados y aceite en cantidad necesaria (abundante). Para la salsa agridulce: tres cucharadas de azúcar, dos cucharadas de vinagre blanco, una cucharada de pasta de tomate, una cucharada de vino blanco y una taza de jugo de piña.

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Findus Verdeliss Patata y Cebolla Pochadas: Tortillas listas en solo 10 minutos


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Con el nuevo producto mágico de Findus, el principal factor negativo al momento de hacer una rica tortilla casera con patatas y cebollas, ya no representará ningún problema. Estamos hablando del tiempo por supuesto, el cual se tornaba tedioso, y largo para cocinar este plato. El nuevo Findus Verdeliss Patata y Cebolla Ponchadas, realizado en base a ingredientes totalmente naturales: patatas, cebollas y aceite de girasol.

Para la preparación de este gran producto Findus lava cuidadosamente las  verduras, corta las patatas en finas láminas, y las cebollas en trocitos bien pequeños. Luego ambas son sumergidas en un suave aceite de girasol y cocinadas a fuego lento, lo cual da como resultado la mejor mezcla para realizar una tortilla. Además esta preparación es sometida a un congelamiento para que al llegar a los hogares, lo haga con todo su sabor y sus propiedades nutricionales intactas.

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Alcachofas rellenas de salmón ahumado


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Es una comida típica de estas tierras. Las alcachofas cuando suelen estar bien acompañadas son una receta deliciosa. Obviamente, que si el relleno es de salmón ahumado, ya nos metemos en otro tipo de discusión. Gracia a esta combinación tan rica, se logra un sabor inexplicable e increíblemente sano. A continuación les damos los pasos a seguir para preparar unas ricas Alcachofas rellenas de salmón ahumado. ¡A cocinar se ha dicho!

Para comenzar los ingredientes necesarios para cuatro personas son los siguientes: 8 alcachofas, 200 gramos de salmón ahumado, 1 tallo de apio blanco, 1 cebolleta, 1 limón, 1/2 taza de salsa mayonesa, agua y sal a gusto.

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