Comidas Light-Crema de zapallo

admin 20 Enero 2009 0


crema de zapallo

INGREDIENTES
•  1 taza de puré de zapallo
•  1 taza de leche descremada
•  1 diente de ajo
•  1 pote de crema de leche light
•  Sal y pimienta

PREPARACIÓN

preparación

1 Cocinar el zapallo en agua hirviendo con sal hasta que esté blando.
2 Colar y procesar a puré.
3 En una cacerola colocar el puré de zapallo e incorporar la leche y el ajo picado.
4 Incorporar la crema y salpimentar; cocinar hasta que rompa el hervor.

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