Hamburguesas clásicas

Mezclar 500 gramos de carne picada con 1 cebolla y 1 cucharada de perejil finamente picados, nuez moscada, sal, pimienta, a gusto y 1 huevo. Formar las hamburguesas y cocinarlas a la plancha o a la parrilla. Servir con rodajas de pepinos, cebollas y lechuga. Acompañar con ensaladas frescas.
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