Soufflé de vainilla

Soufflé de vainilla Preparar el molde especial para soufflé, enmantecándolo de abajo hacia arriba. Colocarlo un rato en la heladera hasta que la manteca se […]

Torta de ricotta

Ingredientes: Para la masa: 250 gramos de manteca 200 gramos de azúcar 2 huevos 3 yemas 2 cucharaditas de esencia de vainilla o limón 400 […]

Pan de banana y nueces

Pan de banana y nueces Batir 150 gramos de manteca hasta que se ponga bien cremosa. Incorporarle muy lentamente 150 gramos de azúcar rubio y […]

Flan de bananas

Flan de bananas Ingredientes (para 4 porciones): 4 bananas Jugo de 1 limón Ralladura de 1 limón 300 c.c. de crema de leche 6 huevos […]

Flan de damascos

Ingredientes (8 porciones): 1 kg. de damascos 1 vaso de agua 4 yemas 200 gramos de azúcar 4 claras 1 copita de licor de damascos […]